Ladiestory.id » Lifestyle » Resep Es Laksamana Mengamuk Segar

Resep Es Laksamana Mengamuk Segar

Rabu, 23 Oktober 2019 | 03:45:06
Durasi baca: 0 menit, 52 detik
Bagikan ke Twitter Bagikan ke Facebook Bagikan ke Email Bagikan ke Whatsapp
Bagikan ke Twitter Bagikan ke Facebook Bagikan ke Email Bagikan ke Whatsapp

Resep Es Laksamana Mengamuk Segar

Fimela.com, Jakarta Dari namanya saja mungkin sudah bikin penasaran dan menarik perhatian. Minuman dingin khas Riau ini ternyata mudah dibuat dan tak segarang namanya. Es Laksamana Mengamuk dibuat dari bahan utama mangga, kelapa muda, selasih dan santan. Ini dia cara membuatnya.

Bahan isian:

  • 2 buah mangga kweni, kupas dan potong dadu
  • 1 buah kelapa muda, ambil dagingnya
  • 1 sdm selasih, rendam dengan air panas secukupnya
  • es batu secukupnya

Baca juga: Resep Es Jeruk Kelapa Muda Segar

Bahan sirup:

  • 200 gr gula pasir
  • 200 ml air
  • 1/2 sdt vanili bubuk

Bahan kuah:

  • 700 ml santan cair
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 2 lembar daun pandan

Cara membuat:

  1. Masak santan hingga hangat, masukkan semua bahan kuah dan mask sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Jika sudah panas, matikan.
  2. Campurkan semua bahan isian dan tuang kuah secukupnya. Terakhir tambahkan es batu secukupnya di atas.

Es laksamana mengamuk siap disajikan dan dinikmati dingin dan segar.

Baca juga: Manfaat Menggunakan Krim Mata Retinol


#GrowFearless with FIMELA

RESPONSES

Give your comment here COMMENT

RELATED POSTS

TRENDING ON LIFESTYLE