# manfaat teh kombucha

Kombucha merupakan salah satu minuman yang dihasilkan dari fermentasi teh. Diketahui proses fermentasi ini memakan waktu selama 7 hingga 14 hari. Selama proses fermentasi tersebut akan terbentuk zat asam, bakteri, hingga alkohol. Bagi yang penasaran, teh kombucha ini memiliki citra rasa yang asam seperti beraroma mirip cuka.   Sebenarnya teh fermentasi ini berasal dari Tingkok dan sudah dikonsumsi selama hampir 2.000 tahun. Namun, teh kombucha juga sangat populer di banyak negara. Hal ini dikarenakan teh kombucha memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh.