# pmk

Wabah Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) tengah mewabah hewan-hewan ternak, khususnya sapi di berbagai wilayah Indonesia, termasuk Jawa Timur. Hal ini memiliki dampak langsung terhadap industri pengolahan susu dan peternak sapi perah di Jawa Timur, yang bergantung pada produksi susu segar dari sapi perah. Pada saat yang bersamaan, para peternak juga terus mengedepankan kualitas produk demi keamanan konsumsi konsumen.

Hari raya Iduladha menjadi bahwa umat muslim akan melaksanakan penyembelihan hewan kurban. Sayangnya saat ini banyak hewan yang terkontaminasi Penyakit Mulut dan Kuku (PMK). Agar daging kurban tetap sehat dikonsumsi, ini tips mengolahnya.

Delia Septianti, tante dari Glenca Chysara gandeng profesi sebagai juragan sapi kurban menjelang Idul Adha bersama sang pacar, Adhe Masly. Mantan vokalis band Ecoutez ini mengaku baru pertama kalinya berjualan sapi kurban dan laris manis dibeli dari kalangan artis dan selebriti.