# ajinomoto

Sampah plastik masih menjadi salah satu permasalahan lingkungan di Indonesia hingga saat ini. Berdasarkan data The World Bank 2021, Indonesia menghasilkan sekitar 7,8 juta ton sampah plastik setiap tahun. Sebanyak 4,9 juta ton sampah plastik tidak dikelola dengan tepat, misalnya tidak dikumpulkan, dibuang di tempat pembuangan terbuka, atau bocor dari tempat pembuangan sampah yang tidak dikelola dengan baik. Sangat concern dengan hal tersebut, PT AJINOMOTO INDONESIA (Ajinomoto) terus berinovasi sekaligus berkomitmen mendukung pemerintah dalam menanggulangi sampah dengan meluncurkan fasilitas waste station, bekerjasama dengan salah satu perusahaan start-up daur ulang di Indonesia, Rekosistem, yang dalam penerapannya didukung oleh platform berbasis android & ios.

Salah satu penyakit degeneratif yakni obesitas turut menjadi salah satu permasalahan gizi di Indonesia. Obesitas juga menjadi salah satu dari Triple Burden of Malnutrition permasalahan gizi utama di Indonesia selain kekurangan gizi (wasting), dan defisiensi mikronutrien. Melihat kondisi ini, PT AJINOMOTO INDONESIA (Ajinomoto) sebagai perusahaan produsen bumbu masak di Indonesia yang peduli dengan permasalahan gizi menggelar webinar untuk mengedukasi masyarakat dalam menerapkan pola hidup sehat.

Ajinomoto turut berperan dalam menyebarluaskan edukasi pencegahan obesitas dengan bekerjasama bersama PERGIZI PANGAN Indonesia menggelar acara webinar “Benarkah Umami Menyebabkan Obesitas?”. Dalam acara webinar yang diselenggarakan pada 2 Februari 2022 lalu, dihadiri oleh dosen gizi, mahasiwa gizi dan ahli gizi berjumlah 430 peserta di seluruh indonesia.

Berperan dalam menyebarluaskan edukasi pencegahan obesitas dengan pembudayaan gerakan masyarakat hidup sehat, Ajinomoto menggelar kampanye "Bijak Garam" sebagai bentuk mengontrol asupan garam. Hal ini juga sebagai bentuk perayaan Hari Gizi Nasional yang memasuki tahun ke-62. Dalam merayakan hari tersebut, Kementerian Kesehatan mengkampanyekan aksi bersama cegah stunting dan obesitas. Kedua hal ini masih menjadi permasalahan dunia dan penting bagi seluruh keluarga Indonesia.

Konsisten menciptakan inovasi dan menyediakan produk yang lezat, berkualitas, terpercaya, dan halal selalu menjadi komitmen Ajinomoto.