# daun shiso

Daun shiso merah atau yang sering disebut juga dengan daun perilla menjadi salah satu daun yang memiliki banyak khasiat. Sangat populer di Jepang, daun yang memiliki ciri khas berwarna merah ini tidak hanya digunakan untuk kebutuhan kuliner saja. Namun juga diketahui sangat bagus untuk kesehatan tubuh.   Daun shiso merah (Perilla frutescens var. crispa) masih satu keluarga dengan daun mint. Di beberapa negara, penyebutan nama untuk daun ini cukup beragam. Namun yang cukup dikenal di banyak kalangan adalah daun shiso merah.