# jenis jantung pisang kepok

Jantung pisang memiliki kandungan tannin yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Namun, kandungan tersebut membuat jantung pisang terasa pahit, jika tidak diolah dengan cara yang tepat. Oleh sebab itu, penting bagi kamu untuk mengetahui tips bagaimana cara mengolah jantung pisang agar tidak pahit dan empuk.