# tidak berbau

Secara umum, babat atau jeroan sapi ini terdiri dari empat jenis, yaitu babat handuk, babat sarang lebah, babat campuran, dan babat abomasum (babat yang memiliki banyak kandungan lemak). Bagi kamu yang ingin membuat aneka olahan babat agar menjadi makanan lezat, berikut beberapa cara untuk membersihkan babat agar empuk dan tidak berbau.