# makanan tradisional

Singkong atau ketela pohon merupakan salah satu jenis umbi-umbian yang mudah ditemukan. Singkong juga sering digunakan sebagai pengganti nasi karena kaya akan karbohidrat. Memiliki rasa yang legit, membuat olahan singkong disukai oleh banyak orang. Terdapat banyak jenis makanan enak yang bisa dibuat dari singkong, mulai dari camilan ringan hingga makanan berat. Nah, bagi kamu yang menyukai aneka makanan dengan bahan baku singkong, berikut 6 jenis olahan singkong yang enak dan menarik untuk dicoba.

Asal mula tempe kemul dibuat dari olahan tempe yang digoreng kemudian dibalut tepung terigu dengan campuran tepung tapioka atau pati teles, tepung beras dan ditambah daun kucai sebagai pelengkap. Namun karena pati teles sulit ditemukan di luar kota Wonosobo, Jawa Tengah, maka Kamu bisa menggunakan tepung tapioka kering. Pemberian nama tempe kemul diambil dari kata "kemul" dalam bahasa Jawa yang berarti "selimut". Jika diartikan tempe kemul adalah "tempe yang diselimuti".

Tempe alakatak adalah salah satu jenis makanan legendaris dari Weru, Kab. Sukoharjo Jawa Tengah. Makanan ini kini makin susah didapat meski masih banyak peminat.

Makanan yang serupa dengan donat yang menjadi andalan warga Bandung!

Berbagai kuliner di Indonesia, salah satunya Nasi Ulam Khas Betawi. Kalau Jakarta kejauhan, kita bisa membuat sendiri dengan resep ini/